ひなまつり✿簡単✿いちごのムースケーキ
Description
クックパッド書籍表紙感謝！れぽ６0０感謝！固めるだけで、とっても簡単★話題入★2012’ひな祭り’で1位感謝！
HaradaKiTN
作り方
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1
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容器にクッキングシートを引いていちごを敷きます。
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2
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生クリームに砂糖を入れてホイップします。６分立てくらい。
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3
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ジャムをレンジで１分(500w)チンします。ゼラチンを7g、お湯大さじ2杯程度で溶かしたものをジャムに入れます。
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4
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３のジャムを２の生クリームに入れて良く混ぜ、１の容器に入れて冷蔵庫で1時間以上固めます。
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5
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固まったら、表面にいちごとゼリービーンズを好きにデコレーションします。
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6
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ゼラチン３ｇをお湯80ｍｌに溶いて、粗熱をとってから５の表面に流します。それから再度冷蔵庫で30分以上固めます。
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7
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取り出してカットします。
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8
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6のゼラチンはだいぶ冷めてからでないと、加えたとき下のムースを溶かしてしまうようです。ご注意。
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9
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400件ものれぽを頂き感謝しております✿お節句の皆様、おめでとうございます✿お嬢様の健やかな成長を伴にお祈りしています✿
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10
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2013．3✿いちご、お祝い、ムースケーキ、ひな祭り、で１位感謝です✿
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コツ・ポイント
ゼラチンは森永の顆粒タイプを使用しました。我が家のジャムは砂糖不使用タイプです。
このレシピの生い立ち
我が家は初節句！キラキラにするために、いちごムースにゼリーを乗せてアレンジしてみました。ゼリービーンズは雛あられのつもりです☆
HaradaKiTN
