捨てないで!エコな大根の皮のポン酢漬け
Description
話題入りに感謝!切ってあえるだけで大根の皮を厚くむく罪悪感がなく楽しくて嬉しい~!ぽん酢&大根の安心レシピです
材料
お好きなだけ
ポン酢
浸るくらい
作り方
コツ・ポイント
簡単で節約でエコで。ポン酢の状態を見ながらですが、2度ほど継ぎ足しして作っても大丈夫でした。冬場だからですよね。夏場はその都度作ってくださいね
このレシピの生い立ち
沢山出る大根の皮をどうにかしたくて。料理上手なおば様から教えてもらったものをにアレンジを加えました。