☆中華醤油スープ☆

☆中華醤油スープ☆
鶏皮でだしをとり
こってり*
溶き卵とネギで
激旨スープ☆
ハマります

チャーハンの
お供に♪
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (3~4人分)

鶏皮
好きなだけ
1リットル
●醤油
大さじ2
●中華だし
大さじ1
●塩
小さじ1/2
●味の素
少々
●こしょう
少々
1個
長ねぎ
20センチ位

1

鍋に鶏皮、水を入れ中火で10分程煮立たせ鶏油のだしをとる

2

【1】に●を調味料を加える

3

写真

沸騰してるなかに溶き卵を入れ、長ねぎも入れて完成*

コツ・ポイント

卵は沸騰してるなかに入れて☆

このレシピの生い立ち

チャーハンに合うスープ☆
レシピID : 1365561 公開日 : 11/02/19 更新日 : 11/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (16人)

14/01/27

写真

簡単でおいしい

m20

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう( *´艸`)

14/01/22

写真

昨日の唐揚げの皮を剥いで、中華スープ☆

シチューだいすき

シチューちゃん♡いつもありがとう♡美味しそう( *´艸`)

14/01/20

写真

鶏皮から本当にいいだし❤卵もふわふわ❤家族も大絶賛でした^m^

papikun

♡いつも素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう( *´艸`)

13/12/20

写真

鶏皮ないですがぎょうざいれました♪おいしかったです(*^^*)

N☆0610

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう( *´艸`)

1 2 3 4 5