«nov-o のレシピ (2品)

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レシピID :136600

【ＨＢ初心者の失敗・チャレンジ日記　その２】　欲張り♪合体パン

１斤の半分はベーコンとチーズ、もう半分はさつまいもが入った欲張りパンです。焼きたては、チーズはとろり、おいもホクホクで特においしかったです。。（パン自体の分量は記載してありません。すみません。。）

nov-o

1: ホームベーカリー付属本の基本のレシピで、材料をセットする。（我が家ではナショナルのホームベーカリーを使用。牛乳が余っていたため、スキムミルクを入れず、水の代わりにすべて牛乳にしてみました）

3: 半分の生地には、１センチ弱角に切って水にさらしたさつまいも（生のまま）と、ごまを散らして巻き込む。
（さつまいもは欲張って、生地に載るだけ全部載せちゃいました。やや小ぶりのおいも半分くらい）

4: あと半分の生地には、5ミリ幅に切ったベーコン（５０ｇ）と、1センチ角くらいに切ったチーズ（うちではスーパーで一番安かったベビーチーズを使用）５０ｇを巻き込む。

7: 【おまけ・最近の失敗（？）】
その１　チョコチップ（のはずだった）パン

ホームベーカリーの「レーズン・ナッツ自動投入」機能で、チョコチップを投入してみたところ、出来上がりはチョコが溶けたマーブル模様になってしまいました。（ホントは説明書ではチョコ

8: 【おまけ・最近の失敗（？）】
その２　黒糖（が、かすかに入った）パン

黒糖を入れて黒糖パン・・・と思ったらうすー茶色パン。黒糖25グラムでは少なすぎですよね。
黒糖の味もしませんでした。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日： 04/03/30

作ってみたいパンはいろいろ、でも我が家は2人家族でなかなかパンが減らないので、いっぺんに2種類食べられるパンを作ってみました。
ベーコン・チーズパンは、ホームベーカリー付属の「パンの本」、さつまいもパンは、上田まり子さんの「焼きたてパンＬＥＳＳＯＮ」を参考にさせていただきました。

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