ネギを５～６cmに切る。
沸騰した鍋に投入して、再沸騰してきたらザルにとって水気を切る。
ボールに味噌、酢、砂糖を合わせる。
これをかき混ぜたら合わせタレのできあがり。
茹でたネギと４の合わせタレを混ぜてできあがりです。
12/03/07
ネギのしんなり加減と酢味噌の甘さがすごく好みで嬉しい♪
おやじ犬の妻
わけぎがなくてもネギで代用できますよね。レポありがとぉ！
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コメント