✿*簡単＆キュートなお花玉子焼き✿*

✿*簡単＆キュートなお花玉子焼き✿*
ゆるめのスクランブルエッグを作ったら、桜でんぶと一緒に巻き巻き～♬♪
春らしいお花の形が出来上がりました(◦´꒳`◦)

材料

卵
5個
砂糖
大さじ2
塩
少々
油
適量
桜でんぶ
適量
■ 【道具】
簀巻　(今回は伊達巻を買った時に巻かれていた物を使用)
幅20cm位
ラップ
適当
輪ゴム
6本
割り箸　(太さが端から端まで均一なもの)
5本

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材料

卵
5個
砂糖
大さじ2
塩
少々
油
適量
桜でんぶ
適量
■ 【道具】
簀巻　(今回は伊達巻を買った時に巻かれていた物を使用)
幅20cm位
ラップ
適当
輪ゴム
6本
割り箸　(太さが端から端まで均一なもの)
5本

1

【下準備】
簀巻の上にラップを引いておきます。

2

ボウルに卵、砂糖、塩を入れ良く混ぜ合わせておきます。

3

フライパンに油を熱し、②を一気に流し入れたら菜箸で優しく混ぜ合わせます。

4

※グルグル混ぜすぎると卵が細かくなりすぎて、巻いた時にポロポロ崩れてきてしまします。優しく卵全体に火を通す感じで♪

5

卵のキョロキョロした感じ（白身が白くなって水っぽさがなくなったら）火を止めます。

6

写真

⑤を①の上に平らになるよう均一に広げます。

7

写真

真ん中より少し手前に桜でんぶをのせ、簀巻ごと少し強めにグルグル巻いていきます。←太巻きを巻く要領で♪

8

写真

簀巻だけを外し、ラップの両端を輪ゴムで縛ります。
ラップの上から割り箸5本を均一に置き、輪ゴムで固定します。

9

写真

側面から見るとこんな感じ☆

10

写真

⑨ごと簀巻でグルグル巻いて、また輪ゴムで固定★
そのまま冷蔵庫に入れて少し(30分位かな…)冷やします。

11

写真

冷蔵庫から出して、そぉ～っと切っていくとお花の形にできあがり♪

コツ・ポイント

桜でんぶが甘いので、砂糖も通常より控えめに設定してあります(我が家は…です★)
甘い玉子焼きが苦手な方は、砂糖はいつもの玉子焼きの分量よりチョイ少なめで☆
甘い玉子焼きがお好きな方は、砂糖をお好みの量に調節してください^^

このレシピの生い立ち

なんとな～く厚焼き卵を作るのが面倒で(苦笑)　手抜き玉子焼きだけど可愛いでしょ♪
レシピID : 1366494 公開日 : 11/02/20 更新日 : 13/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

12/01/06

写真

アイディアお借りして蝶風に❤微妙？笑お弁当が華やかになったよ^^

でけたんかいな

初れぽ感謝感激☂アラレﾁｬﾝ♬蝶々かわゆす❤お試しありがと✿

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