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レシピID :136727
クラブサンド＜B.L.T.サンド＞
カリカリベーコン、レタス、フレッシュトマトのサンドイッチです。カリッとトーストしたパンが、おいしさの決め手！
材料 （ 2人分 ）
食パン
４枚
バター
適量
ベーコン
３枚
レタス
適量
トマト
小１個
塩
少々
胡椒
少々
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1
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ベーコンを半分に切って、フライパンに１枚ずつ重ならないように並べてから弱火にかける。出てきた油はふき取りながら、時々ひっくり返して、じっくりカリカリになるまで焼く。焼けたらキッチンペーパーにのせ、よく油を切っておく。
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2
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食パンの片面を、トースターまたはグリルで、キツネ色になるまで焼く。裏側にバターを塗って、こちらもキツネ色になるまで焼く。
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3
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食パンのバターを塗った面に、１で焼いたベーコン、スライスしたトマトをのせ、軽く塩、胡椒をふる。ちぎったレタスものせ、もう一枚の食パンでサンドする。
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