少し甘めの 玉葱・コーンマヨトースト
Description
玉葱・コーンを甘めのマヨネーズソース・チーズと一緒にトースト。粗挽き胡椒でアクセント☆
*2011.4.3話題入り感謝*
*2011.4.3話題入り感謝*
材料
(1枚分)
バター or マーガリン
適量
大さじ2
小1/4個分
塩
少々
☆マヨネーズ
大さじ2
☆練乳 or 蜂蜜
小さじ1
☆レモン汁
少々
(☆カレー粉
お好みで)
適量
お好みで少々
作り方
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2
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ボウルに☆の材料を混ぜて味をととのえる。
※チーズが加わることを考慮に入れ、塩は控えめにしてください。
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3
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パンにバターを塗り、1を乗せてチーズを乗せ、お好みの状態までトーストし、お好みで粗挽き胡椒をふっていただきます。
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4
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「少し甘めのマッシュルーム・コーントースト」
ID:1383035です。
マッシュルームがお好きな方、お試しください。
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5
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2011.4.3
25個目の話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。
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6
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ファミリースタイルさんが旬のトウモロコシを使って作ってくださいました。
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コツ・ポイント
玉葱の量はお好みで。たっぷり入れたほうがおいしいと思います。コーンは水気をよくきってください。(冷凍コーンを解凍して使っていただいても結構です。)パセリや大葉、ナッツ類を乗せていただくと風味よく仕上がります。
このレシピの生い立ち
大学時代、時々食べていた少々甘めのトースト。懐かしくて作ってみました。