レシピ検索No.1
詳細検索 |
レシピID :1369366
ルクエでかぼちゃ＆タンドリーチキン
タンドリーチキンのソースごと野菜に乗せて、レンジでチン♪ 簡単ですっごくおいしい！
材料 （ 4人分 ）
鶏もも肉
2枚
A・・・砂糖
小さじ２
クレイジーソルト・米酢
小さじ1
B・・・ヨーグルト
4分の１カップ
オリーブオイル
小さじ2
クミンパウダー・ターメリック・カレー粉・ガラムマサラ
小さじ1ずつ
かぼちゃ（くし型の薄切り）
4分の1個
玉ねぎ（縦方向の薄切り）
小1個
-
1
-
鶏もも肉は、余分な脂を取り除き、皮目のほうから、包丁をブスブス刺して穴をあけ、1枚を4つに切り分けます。
-
2
-
①とAを袋に入れて、よくもみ、さらにBを加えてよくもみ、1時間ほどおいて、下味をつけます。
-
3
-
スチーマーにかぼちゃと水大さじ1を入れて、600Wで2分チンします。
-
4
-
③の上に玉ねぎを広げて乗せ、②の鶏肉を広げて乗せます。袋に残った漬けダレも肉にかけます。
-
5
-
600Wで10分チンして、5分蒸らします。
-
6
-
ぶゆるんさんが、豚肉で作ってくださいました♪
コツ・ポイント
漬けダレごとチンするので、お肉が硬くなりません。タレと肉汁を吸った玉ねぎ＆かぼちゃもおいしいです♪ Bのスパイスがなければ、おろし金でおろしたカレールゥを8分の1箱加えてください。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/02/22
シリコンスチーマーレシピを増殖中
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリ
- その他 > 調理器具 > シリコンスチーマー > シリコンスチーマーでおかず
このレシピの関連キーワード
コメント