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レシピID :137086

ナスの甜麺醤炒め

ナスの甜麺醤炒め
味噌とごま油の香りがとてもいいです。冷めても美味しいですよ。

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適当な大きさに切ったナスをおおめのサラダオイルでいためる。一旦ナスは取り出しておく。

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ひき肉を色が変わるまでいためる。

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ナスとピ-マンをひき肉を入れたフライパンに戻し

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甜麺醤をくわえてさってと炒める。

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テンメンジャンの作り方は


http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=111391         

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/04/03

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