圧力鍋で簡単かぼちゃの煮もの

圧力鍋で簡単かぼちゃの煮もの

Description

意外と難しい。。かぼちゃの煮もの
圧力鍋であっという間に出来ちゃいます

材料

かぼちゃ
1/4~1/2個(約300~500g)
*砂糖
大さじ4
小さじ1
*塩
小さじ1/2
お砂糖は・・・お好みで作ってみてね
ほんのり甘~い
大さじ4
こってり甘~い
大さじ5

作り方

1

かぼちゃは皮つきのまま、種とわたを取り一口大に切る

2

圧力鍋に*を入れ混ぜ、かぼちゃの皮を下にして重ならないように並べる

3

低圧3分加熱
圧力鍋のピンが下がったら、ふたを開けかぼちゃの火の通りを確認して完成

4

かぼちゃを崩さないように、やさしくお鍋をゆらし煮汁を動かして再ふたをして食べるまで放置してます~味がしみ込むようにね

コツ・ポイント

我が家の圧力鍋は高圧・低圧が選択できるため低圧3分加熱しています
圧力鍋によって加熱時間が違うと思いますが。。。
圧がかかったら火を止め余熱調理~1分加熱でよさそうですね
お使いの鍋の加熱時間を確認してくださいね

このレシピの生い立ち

ほっとできるやさしい味のかぼちゃの煮もの
たま~に食べたくなるんです
色々試して作ってみたけど一番簡単おいしいレシピ
レシピID : 1370980 公開日 : 11/04/19 更新日 : 11/04/19

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時間なかったのでとても助かりました!しかも濃厚!

ノエル・ギャラガー

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調味料参考にさせてもらいました!甘くて美味しかったです(^^)♡

micaxx

2018/09/17

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簡単に味染み染みホクホクか煮物ができました♡甘くて美味しい☆

☆sinnkuro★

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