*ココアのマーブルパウンドケーキ*

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Description

*12・05・16話題入り*マーブル模様の可愛いく美味しいパウンドケーキ。マーブルって意外と簡単なんですよ^^

材料 (18×8×6cmパウンド型1個分)

バター
100g
砂糖
100g
2個
100g
3〜5g(写真は5gです)

作り方

  1. 1

    写真

    バターを常温に戻す。

    卵を湯煎にかけて40度くらい(お風呂の温度くらい)に温める。

    オーブンを200度に予熱する。

  2. 2

    写真

    すぐに作る場合バターをラップで包み、600Wで20秒くらいレンジで温める。

  3. 3

    写真

    バターと砂糖をボールに入れて、泡だて器でよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    卵は別の器で溶いておく。
    それを4回くらいに分けて加え、混ぜる。

  5. 5

    写真

    粉類をふるい入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    生地の半分を別のボールに入れる。
    ココアパウダーを振るい入れ、ゴムベラでよく混ぜる。

  7. 7

    写真

    ココア生地をもとのボールに戻す。
    ヘラを生地の下に入れて、ひっくり返すようにして軽く1、2回混ぜる。

  8. 8

    写真

    パウンド型クッキングシートをひく。マーブルがくずれないよう、上から落とすようにして流し入れる。

  9. 9

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    180度に下げて15分焼いたらオーブンから出し、竹串などで真ん中に切れ目を入れる。
    更に約20分焼く。

  10. 10

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    焼けたら粗熱をとり、型から外したら完成☆

コツ・ポイント

⑦の時にあまり混ぜすぎないように注意してください!
⑧のところもそっとお願いします^^

このレシピの生い立ち

大好きな叔母さんがくるので、私の手作りお菓子を食べてもらいたくて作りました!!
レシピID : 1371328 公開日 : 11/02/24 更新日 : 14/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (36人)
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naopon☆
マーブル模様が実際に切るまでドキドキします‼︎くるみを入れて美味しく出来ました♪ごちそうさまでした♪
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クックIAU0T8☆
2回目作りました!

リピ嬉しい!!綺麗なマーブル^^レポ感謝です^^

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あんでゅ
焼きあがりました!切るのが楽しみ♡味も楽しみ♡

綺麗にできてますように♡美味しくできてますように♡

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hrcoco
とっても美味しかったです♡部活の後輩にあげました!リピします!

抹茶入りですか?!リピしてくださったら私にもください♡笑感謝