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レシピID :137269

蒸し鶏のクリーム煮

蒸し鶏のクリーム煮
家族に大人気の一品です。まろやかでこくがあります。

材料 ( 2人分 )

骨付きモモ肉
2つ
生クリーム
200cc
塩胡椒
少々
白ワイン
カップ2

1

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ワインと塩胡椒鶏肉を圧力鍋に入れる。

2

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重りをセットして5分間蒸す。余熱で15分。

3

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蒸しあがった状態です。

4

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生クリームを加える。

5

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付けあわせと一緒にお皿に盛る。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/04/04

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