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テケトーに切って、強めの中火で炒めます。油ひいてください。途中から水気が出てきます。この水気がなくなるまで炒めます。
この程度まで炒めたら味つけします。火急のバヤイ、ここで完成としてもよいです。料理という程でもないですね。
火を弱火にし、ねぎ、とけるチーズを乗っけてふたをしてチーズをとかします。写真にはねぎがおりませんが。
チーズがとけたらできあがりです。
このように台所に配置すれば、キッチンドランカーの方にも重宝します。
掟破りのブロッコリー!?なるほどおいしそう感謝です(^^)
ドランクしちゃいましょうよ!ありがとうございました!
つまみ費節約でお酒に回しましょ!ありがとうございました!
焼酎にも合いますよね!飲みすぎてください^^