菜の花とベーコンの和風パスタ♪
mikozo
作り方
-
-
1
-
菜の花は3cm幅、ベーコンは5mmの短冊切り、しめじはほぐして半分の長さに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとしめじを炒める。
-
-
-
3
-
お湯を沸かし塩を加えてパスタを茹でる。最後に菜の花を加え30秒ほどゆでる。
-
-
-
4
-
2．に茹でたパスタ、菜の花を加えて、白だし、ブラックペッパーで味付け。仕上げにかつおぶしを振り掛けて出来上がり♪
-
-
-
5
-
2011.3.6のピックアップレシピに載せていただきました♪
-
-
-
6
-
2011.3.19つくれぽ10人達成で話題のレシピに載せていただきました♪
-
コツ・ポイント
菜の花は茹ですぎないようにね！パスタは今回フェットチーネを使いましたが、普通のロングパスタでももちろんOK♪
このレシピの生い立ち
休日のブランチに作りました～♪
