バレンタインに♥ハートのラングドシャ
作り方
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2
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バターと砂糖を泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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3
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卵を入れ、更に混ぜる。
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4
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小麦粉をふるい入れ、ゴムベラに持ち替えて混ぜる。
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5
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出来た生地から少量(30gくらい)を他のボールに移し、ココアを入れて混ぜる。
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6
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プレーン生地を細い口がねのついた絞り袋に入れ、クッキングシートに中心から渦をかくように絞る。
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7
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ココア生地も同様に絞り袋に入る。
先ほど絞ったプレーン生地の上に、ココア生地でハートを書いていく。
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8
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180度のオーブンの下段で約5分30秒焼く。
粗熱がとれたら完成☆
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9
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間にお好みのガナッシュ(レシピID :1687215)を挟んでも美味しいです♪
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10
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なな(nanan*)ちゃんがめっちゃ上手に文字を書いてくれました!!
感動・゚・(*ノД`*)・゚・
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コツ・ポイント
⑥では絞り袋に入れず、スプーンなどでのばしても大丈夫です^^
でも、絞り袋でやったほうが綺麗に焼けます。
粗熱がだいたいとれたら、すぐにラップで包むなどしっかり密封してください。
でも、絞り袋でやったほうが綺麗に焼けます。
粗熱がだいたいとれたら、すぐにラップで包むなどしっかり密封してください。
このレシピの生い立ち
作ってみたら思った以上に美味しくできて、家族にも好評だったのでUpさせていただきました!