*ごぼうのサクサクから揚げ*

*ごぼうのサクサクから揚げ*

Description

*2011.10.9 話題のレシピ入り*
お酒のおつまみにもぴったりのごぼうのから揚げです。

材料 (2~3人分)

ごぼう
2本
200cc
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ1
大さじ1
●醤油
大さじ1
適量
レモン
お好みで

作り方

  1. 1

    ごぼうは拍子切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    ●の材料を鍋に入れて熱し、ごぼうを入れて煮る

  3. 3

    汁気がなくなるまで煮て、冷ましておく

  4. 4

    片栗粉をまんべんなくごぼうにまぶし、
    180℃の油でからりと揚げる

  5. 5

    お好みでレモンを添えて出来上がり

  6. 6

    2011年10月9日
    話題のレシピに入りました!
    ありがとうございます~

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみにぴったりです
レシピID : 1375575 公開日 : 11/03/02 更新日 : 11/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76 (75人)
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2021年10月15日

とっても美味しかったです☆ ご馳走さまでした♡

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2017年6月23日

味見が止まらなーい‼︎2歳の息子もパクパクたべました♪

湊524☆

息子さんにも喜んで頂けたようで良かったです。れぽ感謝♪

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2015年7月14日

居酒屋で食べたことのある大好きな味でした!旦那も絶賛でした♪

居酒屋味のイメージで作たので嬉しいです♪れぽ感謝~♡

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2015年4月27日

美味しいレシピ有難う

とっても美味しそう!!こちらこそ作って頂き有難うございます♡

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