びっくりドンキー風まったりコーンスープ

1. 1

   厚手の鍋にバターを入れ溶かし粉を加え焦げない程度炒めたら火を止め牛乳を少しづつ加えだま無く溶きのばす。（ホイッパー可）

2. 2

   コーン缶、コンソメ、塩、こしょうを加え火かげん中火で混ぜながらとろみがつき温まるまで混ぜる。

3. 3

   好みでクルトン、パセリを入れる。
   

4. 4

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5. 5

   

   ayu1986さんがホウレンソウ入りで作ってくれました。若草色でとってもきれい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち