やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ

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Description

◆1000人話題入り大感謝◆棒々鶏みたいなサラダ☆とっても美味しいです!いっぱい作っていっぱい食べてね♪

材料 (2人分)

3〜4切
マヨネーズ
大4
練りごま(無ければすりゴマでも)
大4
醤油
大1
砂糖
大2
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ・フライパンに水50ccと酒50ccを入れ、沸騰したらささみを入れ、蒸し焼きにする、

  2. 2

    ・レンジでもできるけど、フライパンの方がふわっとできるので、我が家はフライパンで☆

  3. 3

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    ・大きさにもよりますがだいたい5分位で火が通ります。
    長すぎると固くなるので注意。

  4. 4

    ・この間に胡瓜を千切りにする。
    斜めに薄切りにして、千切りにすると綺麗です☆

  5. 5

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    ・ささみをボールに出し、あら熱が取れたら手で裂く。

  6. 6

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    ・ささみが冷めたら、4の千切り胡瓜と一緒に入れて、調味料を全て混ぜたら完成。

  7. 7

    この中に茹でたパスタを入れてサラスパにしてもgood!!

  8. 8

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    カレー味はこちら♪
    ID :1405053

  9. 9

    写真

    2011.6.8
    話題入りしました☆
    作って下さった皆様、有難うございましたღღ

  10. 10

    写真

    2012年8月19日
    100人の話題入りさせて頂きました☆
    沢山の方に作って頂けて幸せ♡
    有難う( 〃▽〃)

  11. 11

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    苺うめさんが、ささ身の変わりにツナで作って下さいました!これも美味しそう♪皆さんもお試しを^^

  12. 12

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    かずぅぅ~さんが 黒練り胡麻で上にかけて素敵な一品にして下さいました♪料亭みたい♡皆さんもご参考に^^

コツ・ポイント

難しいことは何もありません。ささみの焼きすぎに気をつける位かな?

このレシピの生い立ち

『棒々鶏みたいなささみの和え物』が食べたくて作りました。今は我が家の定番☆ 
レシピID : 1377439 公開日 : 11/03/03 更新日 : 15/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ロミみ
バンバンジー好きな子どもへ。すりごまたくさんにしましたーごちそうさま😋
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nakamucchi
ささみが柔らかくておいしいごまサラダ❤️ありがとうございます✨
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ぬこひめゆき
早速リピです!今回は砂糖を大さじ1.5で作ってみました!甘さ控えめも良いですがやっぱり元の分量のが好みです♪
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57OMSO☆
もやしも入れて作り置きしました!美味しかったです!少し甘めなので砂糖を次は少なめにしてみようと思います!