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春雨はお湯に入れて戻し水気を切ります。そのあと春雨・ニラを食べよい長さに切っておきます。
●の材料はすべてみじん切りにして合わせておきます。
☆の材料をすべて合わせておきます。
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、●の材料を少々炒めたら、ひき肉を加えほぐし炒めます。
春雨と、合わせておいた☆の材料を加え混ぜながら煮ます。
ニラを根元の固い方から加え、柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
2011/06/25話題入りしました。作って下さった皆様、レポくださった皆様、有難うございます!
お肉たっぷり美味しそう♡「ご飯おかわりお願いします」ですね♡
ちくわが入ってボリュームアップ旨味もアップですね!レポ嬉♡♡
残り野菜追加で栄養価アップ☆一石二鳥で作ってくれてありがとう
ニラたっぷり増量でおいしく作って頂き感謝です♡ありがとう!!