
パウンド型にマーガリ等を塗るか、クッキングシートを敷いとく。
マーガリンは室内にだして柔らかくしとく。
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
マーガリをクリーム状になるようねり、砂糖を数回に分け加えよく混ぜる。そこに溶いた卵を数回に分け加えそのつどヨク混ぜる
オーブンを170℃で余熱します
[分離してしまう時は2の合わせて振るった粉を少量加える]
よく混ぜたら2の粉を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
生地の1/3を別のボールに移しカフェオレを加え茶の生地にする。
最初に作った生地と軽く混ぜ合わせマーブル状にし1の型に流しいれ170℃のオーブンで40分焼く。
表面は焼けているのに中が生の場合はアルミを上にかけフタをしてあげ様子を見ながら時間を足してください。
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