水菜と納豆の超簡単スパゲティ 一人ランチ
Description
水菜を2束まるまる使い納豆とあえるだけの超簡単パスタだけどあっさりとしておいしい。柚子胡椒が隠し味です。
材料
(一人分)
作り方
コツ・ポイント
1の手順で水菜は、生だからお皿に山盛りいっぱいになっていますが、3の手順でパスタを入れて混ぜると、その余熱で水菜はしんなりして量は半減しますので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
水菜をたっぷり使ったヘルシーな和風のパスタが食べたくて。一人ランチなので簡単に手軽にしました。食べるお皿の上で全てを混ぜるので洗い物が、鍋とお皿だけで済みます。