水菜と納豆の超簡単スパゲティ 一人ランチ

水菜と納豆の超簡単スパゲティ 一人ランチの画像

Description

水菜を2束まるまる使い納豆とあえるだけの超簡単パスタだけどあっさりとしておいしい。柚子胡椒が隠し味です。

材料 (一人分)

納豆と付属のたれ
1パック
柚子胡椒
小匙二分の一
2束

作り方

  1. 1

    水菜を1センチぐらいにざく切りし、食べるときのお皿に入れる。お皿は少しふちのある大き目のお皿が良いです。

  2. 2

    納豆と付属のたれ、柚子胡椒をよく混ぜ、1の皿に入れて水菜とよくあえる

  3. 3

    写真

    塩を少々入れたお湯でスパゲティが茹で上がったら、ゆで汁と一緒にスパゲティーを皿にいれて、よく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

1の手順で水菜は、生だからお皿に山盛りいっぱいになっていますが、3の手順でパスタを入れて混ぜると、その余熱で水菜はしんなりして量は半減しますので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

水菜をたっぷり使ったヘルシーな和風のパスタが食べたくて。一人ランチなので簡単に手軽にしました。食べるお皿の上で全てを混ぜるので洗い物が、鍋とお皿だけで済みます。
レシピID : 1385152 公開日 : 11/03/12 更新日 : 13/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
写真
よるち
実は何度もリピ。夜中に食べても気分的にヘルシー、相変わらず旨い

何度もリピ!感謝感激嬉しすぎます。ヘルシーですよね!

写真
ぺんきち71
シンプルで美味しかったです(*^^*)

シンプルイズベストです!手抜きもできるし笑。素敵レポ感謝です

写真
bowwow
野菜そぼろも乗せて( ¨̮ )簡単でおいしくいただきました!!

野菜そぼろですか素晴らしい!ボリューム満点ですね。有難う!

写真
アイリッシュショコラ
油使ってないのに納豆の粘りでお腹満足♪ヘルシーで美味しかった♡

何て素敵なレポ。美味しそうですね。お試し有難うございます♪