捏ねないイーストパン

水にマーガリンを入れてレンジ強で１分。マーガリンを溶かす。
これに卵を入れて混ぜる。

好きな粉、イースト、塩、砂糖を合わせ、ここに１を入れ、しゃもじなどでまんべんなく混ぜる。

２にふんわりラップをかけレンジ弱で1分。
そのまま置き、２倍の大きさに膨らむまで待つ。
（夏なら室温、寒ければコタツで。）

再びラップをして室温またはコタツで発酵。
２倍に膨らむのを待つ。

再びガス抜き。
４と同じようにする。
型にオーブンシートを敷き、ガス抜きした生地を入れる。

型にふんわりラップをし、再び２倍サイズに発酵させる。
ふんわり膨らんできたら、１８０℃に温めたオーブンで３０分。
途中、表面がいい色に色づいたらアルミホイルをかぶせて残り時間を焼く。