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☆ビーフシチュー☆ステーキ肉使用☆
美味しさ五つ星★★★★★ステーキ肉を贅沢に使って簡単で美味しいレストランビーフシチュー★
煮る時間が少ないのでおすすめ！
煮る時間が少ないのでおすすめ！
材料
（４人分）
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1
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ジャガイモ、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。
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2
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牛肉もお好みの大きさに切ります。(今回はサーロインステーキ使用)
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3
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フライパンで牛肉を焼きます♪
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4
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両面に焼き色がついたら♪
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5
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赤ワインを加えて♪
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6
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赤ワインが半分位になるまで煮詰める♪
続いて野菜も炒める♪
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7
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鍋に●の調味料を入れて、⑥のお肉、炒めたにんじん、たまねぎを加えて煮る♪
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8
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10分程度煮る
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9
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さらに★の調味料を加え、じゃがいもも加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る♪
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10
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こちらのデミグラスソースを使用しました＊
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11
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仕上げのバターを加えて出来あがり＊
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12
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盛り付けてお好みで生クリームをたら～っと♪
美味しそう★★★★★
コツ・ポイント
ステーキ肉使用で、煮る時間が少ないので、手軽に楽しめます♪
赤ワインの量はお好みで加減してくださいね♪
赤ワインの量はお好みで加減してくださいね♪
このレシピの生い立ち
ステーキ大好きな娘の大好物★
パンと一緒にどうぞ♪
パンと一緒にどうぞ♪
レシピID : 1387238
公開日 : 11/03/16
更新日 : 11/06/07
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