簡単＠スパイシーハムロール
レシピID:138767
ＨＢを使って簡単♪ 粗挽き黒こしょうをタップリふりかけた巻き上げ焼いてみました。
材料 （ 10個分 ）
| ■ ■パン生地 | |
| 強力粉 | 300ｇ |
| 牛乳 | 200ｃｃ |
| マーガリン | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1弱 |
| ドライイースト | 小さじ1強 |
| ■ ■フィリング | |
| ハム | 適量 |
| スライスチーズ | 適量 |
| 粗挽き黒こしょう | 適量 |
-
1
-
パン生地の材料を全てＨＢに入れ、生地作りをします。（一次発酵終了まで）
-
2
-
ガス抜きをして丸めなおし、布巾を掛けて10～15分休ませます。
-
3
-
めん棒で厚さ5mm程度の正方形に伸ばします。（伸びが悪くなったら、そのまま布巾を掛けて10分ほど生地を休ませてから作業してください。）
-
4
-
ハムを並べます。
-
5
-
スライスチーズを並べます。
-
6
-
粗挽き黒こしょうをふりかけます。
-
7
-
手前からきっちり巻いていきます。
-
8
-
開いてこないように、巻き終わりをしっかり閉じます。
-
9
-
閉じ目を下にして転がしながら形を整え、よく切れる包丁で10等分し、オーブンペーパーを敷いた天板に並べます。
-
10
-
オーブンの発酵機能で２倍の大きさになるまで二次発酵します。（30～60分）
溶き卵を塗り、お好みでマヨネーズをつけます。
-
11
-
190度のオーブンで15分焼きます。
-
12
-
■アレンジ ツナ、マヨネーズ、カレー粉を合えたものを一面に塗って巻いても美味しいです。上にはピザ用チーズをトッピングして焼いてね♪
コツ・ポイント
発酵時間は季節によって変わります。2倍になるまで発酵してください。
オーブンペーパーなしで丸いアルミカップを広げて生地を乗せて焼いてもＯＫ。
オーブンペーパーなしで丸いアルミカップを広げて生地を乗せて焼いてもＯＫ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
297件
(252人)
作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
ありがとー♪この形、可愛くて好きです＾＾*
ありがとー♪とっても美味しそうっ＾＾
作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：04/04/14
■オレンジページをヒントにアレンジ。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 2位
- 3位