| おから | 200g |
| 卵 | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ツナ | 小1缶 |
| 片栗粉 | 大さじ3~4 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 豆腐(モサモサ感が気になる時に) | |
| 1/4~1/2丁 (水切り後) | |
玉ねぎをフードプロセッサーに入れ、5秒ほどガーッ。
おからと卵と片栗粉も加え、また5秒ほどガーッ。
ツナを加え、軽く混ざるくらいにガーッと。あまりやりすぎると、ツナが粉々になって完全に混ざってしまうので注意。ガッガッと小刻みに押すような感じ(わかるかなぁ?)
手でナゲット形に成形し、170~180度くらいの揚げ油で色よく揚げて出来上がり♪
ケチャップ(我が家オススメ)、ソース(りゅうのんオススメ)など、お好みのお味でどうぞ♪ おからのモサモサ感が気になる方は、水切りした豆腐を1/4~1/2丁くらいの間で加えて頂くと良いです。
*momonngaさんからの情報* 揚げる前にレンジで加熱すると、あまり油を吸わないようです。目安は5~6個で2分程だそうです。momonngaさん、ありがとうございますm(__)m
09/08/11
可愛いピカチュウお弁当の仲間入り嬉しいな♪どうもありがとう☆
09/05/26
嬉しいコメントありがとう(^^)リピレポ楽しみにしてます♪
09/05/20
豆乳いいですね、よりヘルシーになりそう。レポありがとう♪
09/04/03
本物ナゲットみたいで美味しそう(≧▽≦)リピレポ待ってます♪
09/03/26
確かにコロッケに近いかも!美味しそうに作ってくれてありがと♪
09/03/22
ホントのナゲットみたいですっごく美味しそう!レポありがとう♪
09/03/15
パウダーは未経験なので私も今度試してみます。いつもありがと♪
09/02/13
ブロッコリー入り美味しそう♪リピレポありがとう(^^)
| 外部ブログ用 |
|---|
もうすでに何回かお世話になってます(^^)
いつもは手作業なんですが、今回はFPを使ってみました。
口当たりも優しくなって、とっても美味しかったです!
小学生のお姉ちゃんも、1歳の娘も気に入ったみたいでパクパク食べてくれました♪
また作らせてもらいます!
日記で紹介させていただきましたが、ご都合が悪ければご一報くださいませ(o*。_。)oペコッ
子供もパクパク食べてました。
ブログからこちらにリンクをさせていただきました。
事後報告で申し訳ありません。
ごちそうさまでした!