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パパもお気に入り!Part.7☆おからナゲット☆

レシピID:139286
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ナゲットと言っても、鶏肉は使ってません!おから100%♪お弁当にもどうぞ(^^)**2008/4/14話題入りさせて頂きました。見て&作って下さった皆さん、ありがとうございますm(__)m**

材料 ( 15~20個分 )

おから 200g
1個
玉ねぎ 1/2個
ツナ 小1缶
片栗粉 大さじ3~4
塩・こしょう 少々
豆腐(モサモサ感が気になる時に)
1/4~1/2丁   (水切り後)

1

玉ねぎをフードプロセッサーに入れ、5秒ほどガーッ。

2

おからと卵と片栗粉も加え、また5秒ほどガーッ。

3

ツナを加え、軽く混ざるくらいにガーッと。あまりやりすぎると、ツナが粉々になって完全に混ざってしまうので注意。ガッガッと小刻みに押すような感じ(わかるかなぁ?)

4

手でナゲット形に成形し、170~180度くらいの揚げ油で色よく揚げて出来上がり♪

5

ケチャップ(我が家オススメ)、ソース(りゅうのんオススメ)など、お好みのお味でどうぞ♪       おからのモサモサ感が気になる方は、水切りした豆腐を1/4~1/2丁くらいの間で加えて頂くと良いです。

6

*momonngaさんからの情報*           揚げる前にレンジで加熱すると、あまり油を吸わないようです。目安は5~6個で2分程だそうです。momonngaさん、ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

ほんっっっと~~~~~に美味しいっ! 今回は卵入れ忘れ…でも美味しかった♪ ミックスベジタブルとか入れても美味しいかも? 玉ねぎさえみじん切りにしておけば、後は手で全部混ぜても大丈夫です。あたしはめんどくさがりなのでFP使いました(^^;
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25(21人)

09/08/11

写真

お豆腐入り♪お弁当にin♪おからナゲットの中ではこれが一番美味!

写真 さっふぃ れいのるず

可愛いピカチュウお弁当の仲間入り嬉しいな♪どうもありがとう☆

09/05/26

写真

ほんとーに美味しかったー!リピします(●´v`)ノ

●ntm○

嬉しいコメントありがとう(^^)リピレポ楽しみにしてます♪

09/05/20

写真

卵と豆腐がなかったので豆乳を投入しました!クリーミーになりました

ビス粉

豆乳いいですね、よりヘルシーになりそう。レポありがとう♪

09/04/03

写真

簡単♪美味しい♪ヘルシー♪♪リピ決定です♪

写真 ねねレッド

本物ナゲットみたいで美味しそう(≧▽≦)リピレポ待ってます♪

09/03/26

写真

おからコロッケみたいでおいしぃ♥パクパク食べちゃいました★

るいみぃ

確かにコロッケに近いかも!美味しそうに作ってくれてありがと♪

09/03/22

写真

05年に印刷した紙が出てきて久し振りに作らせて頂きました☆

写真 にくきゅう

ホントのナゲットみたいですっごく美味しそう!レポありがとう♪

09/03/15

写真

またまたリピ☆今回は、おからパウダー使用。娘も大好きです♪

写真 yumi☆0621

パウダーは未経験なので私も今度試してみます。いつもありがと♪

09/02/13

写真

リピ☆茹でたブロッコリーも入れて♪美味しかったです☆

写真 yumi☆0621

ブロッコリー入り美味しそう♪リピレポありがとう(^^)

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/04/17
ネットのママ友達、りゅうのん作。本人の許可は得ています。

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