ヘルシーおやつ♪★サツマイモ焼き団子★

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Description

オイモ感たっぷり♪子供も食べ易いミニサイズ★オイモとハチミツで栄養◎!弱火で、気長にじ〜っくり焼くのがポイント♪

材料

(皮むいて)150g
チン用の水
大1
★ハチミツ
大2
★牛乳or豆乳
大1
★バターorマーガリン
大1/2ほど
<一口サイズ32コ♪>

作り方

  1. 1

    皮をむいたオイモを約1cm角に切り、水にさらし耐熱皿に入れる。水をふり、ふんわりとラップして、5分ぐらいチン♪

  2. 2

    オイモが熱いうちにビニールに移し、★を入れ、モミ2♪混ぜ合わせながらオイモをつぶす!だん2冷めて触りやすくなります。

  3. 3

    オイモがテキトーにつぶれたら、ホットケーキミックスを加えてモミ2♪して、20cmほどの細長い棒状にまとめる。

  4. 4

    ビニールを切り開いて、幅を半分・長さを16等分(計32コ分♪)に切る。フライパンにクッキングシートを敷く。

  5. 5

    ※オイモを横向きに置き、まずは横にスパっと1本切り、そのあと、2等分→4等分→8等分→16等分♪ッテやると簡単!!!

  6. 6

    オイモをコロ2丸めて、親指と中指ではさんで真ん中をへこませて、フライパンに並べていく。残りはビニールで待機。

  7. 7

    フライパンにフタをして1番小さな弱火で、15〜20分放置!ふっくらして裏面にうっすら焼き色がついたら裏返し、フタをする。

  8. 8

    さらに10分ほど焼く♪シートの端を持って取り出し、シートごと網にのせて冷ます。残りも同様に焼く♪ ☆完成☆

コツ・ポイント

私はマーガリン使用。ヌル2を量るの大変!"大1/2"は目分量で入れましょ〜♪ フライパンに入りきらないオイモは、形だけ作り、モミ2したビニールに包んで待機。。。★ HCMを混ぜた時点で、まだオイモがユルすぎたら、HCMを少量足して!

このレシピの生い立ち

3歳の息子おやつに考えました♪オイモたっぷりで栄養満点!食べながら走り回ってもポロ2落ちないのも魅力(笑)。。。モミ2♪コロ2♪を子供と一緒に楽しんでます! オウチで作るおやつは、簡単ヘルシーが1番(+_<)☆★☆
レシピID : 1393278 公開日 : 11/03/25 更新日 : 11/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆あみちん☆
うまー!らくー! はちみつなかったのでナシで‥でもでもウマウマ!

わぁ♪さらにヘルシー♪おいもの味って癒されるょね〜★れぽ嬉☆

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ChaSong
さつまいもをシリコンスチーマーで蒸かすと時間短縮になりました!

なるほど!時短万歳っ!いっぱぃ作ってくれて感動★いぃ焼き色♪

初れぽ
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紅葉y
さつま芋大好き~モチモチで素材の味もバッチリ!美味し~❤

私も、おいもラブ☆美味しそぉなレポすんごぉ〜く嬉ッ♪有難ぉ♪