ぷるぷるココナッツゼリー
レシピID:139331
ココナッツの殻に入れて出したら、南の島気分です。カップに作って、ジャムを載せてもいいかも！
材料 （ 2人分 ）
| スキムミルク | 大さじ４ |
| ココナッツパウダー | ５０グラム |
| 砂糖 | １００グラム |
| ゼラチン | ２０グラム |
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1
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ゼラチンに水を振り掛けて、ふやかしておく。
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2
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スキムミルク、ココナッツパウダーを溶かしながら、なべに水を６８０ｃｃ入れ、火にかける。１のゼラチンも入れて溶かす。
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3
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荒熱をとった２を型に入れて、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
１４×１３ｃｍの型（深さ４ｃｍ）で作っています。お好みでカップなどで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
公開日：04/04/18
レストランでココナッツの殻に入ったココナッツゼリーが出てきたので、ぜひ家でも作りたいと思いました。
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