ゴーヤのツナとザーサイとネギ
ame-ikuru
作り方
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1
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ｺﾞｰﾔは洗って、縦半分に切って種やワタを綺麗にくり抜く｡塩ｺｼｮｳを振って置く｡
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2
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ｻﾞｰｻｲはみじん切りにしてツナと混ぜあわせ1に詰める
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3
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ﾏﾖﾈｰｽﾞを絞りかけｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで5~6分焼くか焼き色が付くまで焼く｡
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4
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私はそのままで食べますが、オプショナルを好みで振りかけて食べましょう。
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コツ・ポイント
トマトやﾋﾟｰﾏﾝに詰めてもおいしいです｡ネギなしでも美味しいし、白ネギの代わりに玉ねぎや青ネギでもＯＫ．
このレシピの生い立ち
日本に戻ると毎日食べたくなるツナ缶。雑誌に載ってたものをアレンジ｡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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