ブロッコリーの茎のコンソメスープの画像

Description

ブロッコリー入れるより茎の方がうまいかも? ぜひお試しあれ♪
2012.12.17 92個目の話題入り感謝♪

材料 (2)

400cc
コンソメ顆粒
小さじ2
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は3mm幅くらいに輪切りにする(太い部分は半月切り)。

  2. 2

    ウインナーは5mm幅くらいに斜めぎり、ベーコンは2cm幅くらいに切る。

  3. 3

    鍋に水とコンソメ顆粒を入れ沸騰したらウインナー・ベーコンを入れる。

  4. 4

    少し煮たら茎を入れ、お好みの柔らかさになったら塩・胡椒で味を調整して完成♪

  5. 5

    写真

    シャンプーハットさんが人参と玉ねぎ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  6. 6

    写真

    もきちゃん☆さんが人参・コーン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  7. 7

    写真

    カボリンチャンも人参・コーン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  8. 8

    写真

    2012.12.17 91個目の話題入りとなりました! 素敵なレポを届けてくださった皆さん本当にありがとうございました♪

  9. 9

    写真

    そらてんママさんがコーンとゆり根入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  10. 10

    写真

    あかみどりんちゃんがえのき入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  11. 11

    写真

    もきちゃんが玉葱・コーン・しめじ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  12. 12

    写真

    ひトみちゃんがご自身のレシピのパンチェッタ【ID2164514】入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  13. 13

    写真

    ドレステンさんが人参と卵入りで作ってくれました! おいしそ~♪

コツ・ポイント

茎は柔らかいより少し歯ごたえ残った方がオススメです。
姉妹レシピ【ブロッコリーの茎とベーコンの味噌汁】レシピID:1394540もお試しあれ♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎を活用したくて。
レシピID : 1394824 公開日 : 11/03/26 更新日 : 14/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (46人)
写真
ひトみ
リピです(*´ڡ`●)ブロッコリーは無駄無く全部消費しました。コロナ禍に負けず頑張りましょうね!
写真
ちゃっちゃん♡
ブロッコリーの茎、美味しく使えました。
写真
mari♪
他の野菜も色々追加♪旨味たっぷりおいしくいただきました❤(^^)

掲載遅くなってごめんなさい(>_<)とっても美味しそう♪感謝

写真
こめださん。
芯あると食べたくなる魔法のスープ♡ウインナーベーコン入れたよ♡♪

魔法のスープだなんて最高の褒め言葉!有難う(*≧∀≦*)