♫すき焼きみたいな？豚えのき♪
Description
100人✿ありがとうございます♡卵を合わせるとすき焼きみたいになります。しっかり味なので丼にも♡
boofoochee
材料
（２～３人分）
２００グラム前後
１パック
サラダ油
大１
塩、こしょう
少々
☆醤油
大２
☆砂糖
大１
☆みりん
大１
作り方
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1
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豚肉を１口大にカット。（コマならそのまま）えのきは根元をカットしてほぐしておく。☆をあわせておく。
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2
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フライパンに油を入れ、豚→えのきの順に炒め、塩・こしょうを少々ふる。
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4
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３で終わりにしてもいいですが、温玉をのせるのがおススメ♡とろーっと崩して食べてください♪
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5
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komomoももさんが丼にしてくれました♫さすがお料理上手さん！とってもおいしそう！ありがとうございます♡
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6
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2011.5.18
話題入りとなりました。ありがとうございます♡
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7
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2014.1．16
ともちなつさんからのレポ、他レシピと勘違いしてコメ書いてしまいました。ゴメンナサイ！レポ有難うです涙
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コツ・ポイント
簡単な温玉レシピ、クックにたくさんありますね。ご本人に了解取れなくて紹介できませんが・・・検索してみてね♬
写真はちょっとツユ煮詰めすぎました。もう少しツユだくの方がすきやきっぽいです。
写真はちょっとツユ煮詰めすぎました。もう少しツユだくの方がすきやきっぽいです。
このレシピの生い立ち
直前まで別のレシピを作ろうと思っていたのですが、えのきって濃い味が合うので、なんとなく夫の好きな甘辛味にしたらどうだろうと思って。
boofoochee
