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粉類(薄力粉・BP・抹茶)はふるっておく。
ボールに牛乳、サラダ油、砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、これに1の粉類を加えてさっくり混ぜる。
ゴムべらに持ち替え、鹿の子大納言を50g加えてさっくりと混ぜる。
シリコンスチーマーに流し入れ、上に鹿の子大納言20gをトッピングする。
軽く蓋をしてレンジ(500W)で4分30秒チンする。蓋の隙間から蒸気が出てきて、30秒後が仕上がりの目安です。
竹串を刺してみて、生地がついてこなければできあがり!お好みの大きさにカットして召し上がって下さい。
つやつやでキレイ☆お味見した~い♡毎日のお弁当も美味しそう♪