肉なし肉じゃがの画像

Description

あ"~肉じゃが作りたいのに肉がない(><)そんなときでも安心☆(✪ฺܫ✪ฺ)b
肉がないなら肉味足しちゃいましょう↑↑

材料 (2人分)

1/2個
1/2個
1/2袋
☆醤油(肉味に)
大さじ2~3
☆砂糖(肉味に)
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆白だし
大さじ2

作り方

  1. 1

    しらたきをした茹でして、適当な長さに切っておく。玉ねぎはいちょう切り、じゃがいもと人参はサイズを合わせて切る。

  2. 2

    少し深めのフライパンにサラダ油を入れて玉ねぎをきつね色になるまで炒める。水を具がかぶさるくらい入れる。

  3. 3

    写真

    2にインゲン以外入れて落とし蓋をして中火で10分~20分程ジャガイモと人参に串が刺さるまで煮込む(たまにかき回す)。

  4. 4

    写真

    3にインゲンを入れて2~3分煮込んだらできあがり♥

コツ・ポイント

肉味にする為には醤油+砂糖です。『肉なし牛丼(レシピID :1397159 )』も玉ねぎさえあれば醤油+砂糖でできますよ↑↑是非こちらもお試しあれ~(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ

このレシピの生い立ち

肉がないからって肉じゃがができないわけじゃない!そう思って作ってみました。
レシピID : 1397135 公開日 : 11/03/29 更新日 : 11/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックOQ9L1B☆
肉がなくて肉じゃがを作りたくて。少し汁気が多くなってしまいました
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のりみん子
いんげんなかったのでピーマン!笑 お肉なくても満足~おいし~い!

ピーマン新しい!また是非②作ってね( › ·̮ ‹ )♡

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makac
家にあるもので1品できて助かりました☆味付け美味しかったです♡

お口に合って良かった~♪またつくれぽ待ってるよん^^

初れぽ
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ーHaLuー
肉なしなのにこの満足感♡冷蔵庫の残り物で作れて嬉しいです(^^)

美味しそう(´∪`*)♪肉より愛情入りならいいよねん♡