料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
おくらは塩をつけて(分量外)こすり、うぶげをとっておく。
おくらと長ネギを小口切りに切る。
鍋にバターを溶かし、おくらとめかぶを入れ、さっと炒める。全体にバターが混ざったら、だし汁を入れる。
塩、しょう油、酒、みりんを入れ混ぜ、沸騰する直前にお酢としょうがを入れる。
沸騰したら、長ネギを入れ、火を止めて出来上がり。
07/03/20
トロトロ食感がGood!生姜の味がとっても効いていて美味しいです
コンギート
しょうががポイントです☆ありがとうございます^^
コメント