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チャーシュー、万能ネギをみじん切りにして、塩ダレで和えておきます
ごはんに卵と味覇、ごま油を入れてふわふわになるまで一生懸命かき混ぜます
卵かけごはんの上にチャーシュー&ネギの塩ダレあえをのせます。塩コショウで整えます。
後は熱いうちに食べてください!
ありがとうございます、TKGおいしいですよね