簡単スチーム＆フォームミルクで抹茶ラテ
アサトコ
作り方
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1
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提供用のマグカップにお粉とお湯を注いでお抹茶を点てる
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2
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スチーム＆フォームミルクを別マグでつくる。マグカップにミルクを３／１くらいまで入れ電子レンジで加熱。吹きこぼれ注意！
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3
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ミニ泡立て器などで泡立てる。
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4
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先につくったお抹茶にミルクを注いで出来上がり。お好みで蜂蜜やお砂糖を加えていただきます＊
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コツ・ポイント
道具はいくつか必要ですが、そんなに手間はかかりません。それに何よりお抹茶点てたり、ミルク泡立てたり、楽しい★ミニ泡立て器は一人分のドリンクをつくるときなど、あると重宝します！
このレシピの生い立ち
お茶の先生をしている祖母の影響で、お抹茶はよく飲みます。初めてお抹茶を点てた時の楽しさは今も鮮明に覚えてます。我が家には道具一式がないので、簡素化しつつ、うちカフェ流行に肖ってカフェのドリンクの様な一品に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アサトコ
