ゆずぽんde薬味たっぷり牛しゃぶうどん♪

ゆずぽんde薬味たっぷり牛しゃぶうどん♪
めんつゆが無くても大丈夫!
サッパリ頂く欲張りうどん♪

材料

冷凍うどん
100g
牛バラ肉
4枚
100g
カイワレ
1/5パック
大葉
3枚
小ネギ
1本
柚子皮
少々
ゆずぽん
ひとまわし

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材料

冷凍うどん
100g
牛バラ肉
4枚
100g
カイワレ
1/5パック
大葉
3枚
小ネギ
1本
柚子皮
少々
ゆずぽん
ひとまわし

1

冷凍うどんをチンする間に・・・

2

牛肉をシャブシャブしてザルに上げ、

3

大根はおろし、
薬味は刻んで、

4

丼に盛ったら、ゆずぽんをひとまわしで出来上がり☆

5

写真

大根おろしたっぷりバージョン♪
2012.4.23画像追加

コツ・ポイント

牛肉やうどんは特に冷やしたりしませんでした。

このレシピの生い立ち

おろし牛しゃぶにハマる中、うどんも合わせてみた☆彡
レシピID : 1398993 公開日 : 11/03/31 更新日 : 12/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/05/15

写真

鰹節も掛けて。暑い日にピッタリですね。美味しかったです!!

もぐドン

おかかもいいですね~♪れぽありがとうございます^^