☆和風おろし新玉ねぎソース☆
Description
新玉ねぎを使って作ると、まろやかさが出て口当たりのいいソースになりました。
ステーキやハンバーグにかけてどうぞ♪
ステーキやハンバーグにかけてどうぞ♪
材料
(3~4人分)
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
酒
大さじ1
おろし新玉ねぎ
大さじ4
おろしにんにく
少々
作り方
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1
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おろし新玉ねぎ大さじ2とその他の材料を耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
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2
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1に、残りのおろし新玉ねぎを入れて混ぜて出来上がり。
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3
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★新玉ねぎがない
季節はこちらで…
『和風おろし玉ねぎソース(ステーキソース)』
(ID:1231119)
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4
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◆おろし玉ねぎソースを使ったレシピ
『ファミレス風ハンバーグ◆オニオンソース』
(ID:2267690)
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5
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『塩麹牛肉のステーキ風★おろし玉ねぎソース』
(ID:1673944)
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6
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『こんにゃくステーク★おろし玉ねぎソース』
(ID:2161803)
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7
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☆2015.03.16
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
市販されている、和風おろしステーキソースのような味です。
ファミレスのハンバーグステーキにも、このような味のソースがついていました。
ファミレスのハンバーグステーキにも、このような味のソースがついていました。
このレシピの生い立ち
以前作った和風おろし玉ねぎソースを、新玉ねぎを使って少しアレンジして作ってみました。
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