バターもチョコも無しdeガトーショコラ☆
Description
バターのすり混ぜも、チョコを刻む手間も無し!生クリーム1パック使いきりが嬉しい♪混ぜるだけで超簡単なのにしっとり本格的★
材料
(マフィン型6個分)
作り方
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1
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A)の粉類を合わせて、ふるっておく。
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2
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B)の材料をよく混ぜ合わせたら1を加えて、ゴムべらでツヤが出るまで混ぜる。
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3
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できた生地をマフィン型に入れて180℃で20分程焼く。
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4
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型から出したマフィンに、ホイップした生クリーム②を添えて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
混ぜるだけで超簡単なので特には・・・笑
私が使用したのは乳脂肪35%の生クリームです。
翌日以降はレンジで10秒前後あたためると焼きたてのホコホコになります♪
私が使用したのは乳脂肪35%の生クリームです。
翌日以降はレンジで10秒前後あたためると焼きたてのホコホコになります♪
このレシピの生い立ち
生クリームとココアをもてあましていたので、生クリーム→バターと牛乳、 ココア→チョコレートの変わりにならないかな?と思って考えました。
濃厚なので、食べた人には、チョコレートが沢山入っている!と勘違いされます(^^;
濃厚なので、食べた人には、チョコレートが沢山入っている!と勘違いされます(^^;