詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

30分で★簡単キュートな苺ムース♪

30分で★簡単キュートな苺ムース♪の画像

Description

苺を使った春スイーツ♪混ぜて冷やし固めるだけなので、ご家庭で手軽に本格スイーツを楽しめます＾＾おもてなしにも◎

材料 （グラス５個分）

苺
１パック
生クリーム
１/２パック
グラニュー糖
６０ｇ
レモン汁
大さじ１
ゼラチン
５ｇ
水
大さじ２～３
■ トッピング
苺
５～６粒
生クリーム
大さじ５～６
ミント（あれば）
５枚

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器にゼラチンと水を入れて混ぜ、５００ｗ３０秒。（しっかりと溶かす。）苺は洗ってヘタをとり、５～６個取り分けておく。

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーに残りの苺とグラニュー糖半分、レモン汁、溶かしたゼラチンを入れてピューレ状にする。

  3. 3

    写真

    ボールに生クリーム、グラニュー糖の残りを入れて攪拌する。
    （少しもったりする程度でＯＫ）

  4. 4

    写真

    苺のピューレを加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    泡が立たないようにゆっくりと、全体をしっかりと混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    泡が立たないよう、静かにグラスに注ぎ入れる。

    冷蔵庫で３０分～1時間冷やせば出来上がり。


  7. 7

    写真

    お好みで、残りの生クリームや苺、ミントでデコレーションしましょう♪

コツ・ポイント

苺はフォークで潰しても大丈夫♪
食感が残ってこれまた良い感じに仕上がります。
ゼラチンをしっかり溶かしておくことと、泡立てないようにゆっくりと
全体をまんべんなく混ぜることがポイントです。

このレシピの生い立ち

苺が余っていたので、簡単なスイーツを作ろうと思い考案しました＾＾
レシピID : 1404254 公開日 : 11/04/06 更新日 : 11/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85件 (78人)
2023年4月18日
写真
ふろらんたん♪
簡単でとっても美味しかったです︎♪リピします( ˊᵕˋ* )♩ありがとうございました♡
#簡単美味しい
2022年2月3日
写真
キョウタン
またまた作りました。いちごがあったらつくらずにいられない！
#いちごが可愛い #ムース #おやつにぴったり
2022年1月9日
写真
キョウタン
連日のいちごムースです。口当たりふわふわで、美味しいです♡
#いちご消費 #ムース #量産
2022年1月7日
写真
キョウタン
とっても美味しくできました♡
#いちご #ムース #量産
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
アールmama
30分で★簡単キュートな苺ムース♪
by アールmama