お花見にハム(スパム)入りの玉子焼き♪
作り方
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1
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材料の卵。白く見えるのがマヨネーズ。スパムの時は塩・砂糖は使いません
フォークを使い、白身と黄身が混ざるように混ぜます。
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2
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ハム…縦横5~6等分に切り、細かくします。
スパム…2~3ミリ幅に切り、1枚を細かく切ります。みじん切りでもOKです。
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3
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③の材料をフライパンに流し入れた卵に均一になるようにまいてもOK。
②の溶いた卵に加えてフライパンに流し入れてもOK。
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4
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奥の方から巻いていけば出来上がりです。
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5
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最後は、キッチンペーパーなどで形を整え、冷めたら3~4等分に切り出来上がりです。
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コツ・ポイント
経過と、完成の画像が違います。
スパムはできるだけ小さい方が巻きやすいと思います。
スパムはできるだけ小さい方が巻きやすいと思います。
このレシピの生い立ち
普段の玉子焼きに工夫して見た目も春らしい、玉子焼きを紹介します。