タイのにおいがする☆蒸し魚のレモンかけ
レシピID:140465
簡単にタイ料理を味わえます。レモンがいっぱい余ってるときにぜひおすすめ☆
材料 （ 4人分 ）
| 白身魚 | ５００gくらい？ |
| レモン汁 | |
| １２０mlくらい（結構多めに） | |
| チリ | ３本 |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| フィッシュソース | 大さじ３ |
| ニンニク | 小さじ２ |
| お酢 | 大さじ２ |
| チャイブ | |
| 適量（ニラでもオッケー） | |
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1
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魚を１５分くらい蒸す。
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2
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他の材料を全部混ぜ合わせる。チリは種をとって小口切り、チャイブ、ニンニクはみじん切りに。
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3
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あったかい魚に２のソースをかける。できあがりー☆
コツ・ポイント
６月２０日写真アップしました。
このレシピの生い立ち
公開日：04/04/27
タイ料理のレストランで食べた料理がわすれられなかったので、ためしにつくってみました☆
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