«ｅｋｏままのレシピ (105品)

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レシピID :1404988

はちみつみるくちぎりパン

砂糖のかわりにはちみつで。
水分は牛乳で。
しっとり　ふわふわ　ちぎりパンです。

ｅｋｏまま

材料（ 20×20スクエア型）

強力粉

300g

無塩バター

10g

はちみつ

30g

塩

牛乳

200g

ドライイースト

1: HBに材料を入れ、生地作りコーススタート。

2: 16分割し、ベンチタイム10分休ませる。

3: 丸め直し、スクエア型に並べ、霧吹きしオーブン2次発酵。40℃40分。

4: 発酵後、表面にハケではちみつをぬり、霧吹きし、予熱したオーブンで焼く。
180℃20分。

5: 出来上がり。

コツ・ポイント

※国産粉の場合、牛乳を少し減らしてください。
※牛乳は、寒い時期は人肌程度に温めて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32件 (31人)

12/02/10

楽しく作りました！食べるの楽しみです♪

pu-chin

おいしそうなれぽ♪ありがとうございます。

12/01/30

香りがすごくいいです！子供たちもぱくぱく食べてます。ありがとう♪

まめっこまめちゃん

お子さんに喜んでもらえてうれしい♪ありがとうございます。

12/01/28

焼色イマイチかな…><蜂蜜がいい仕事してる〜♪生地も私好み^^

はるニスタ♪

きれいですよ～おいしそう♪ありがとうございます。

12/01/24

おいしい！最高ポロポロちぎれてかわいい♪また作ります。

小さい星

ありがとうございます。焼き色きれいでおいしそう♪

12/01/06

初ちぎりパンです☆くるみを少し入れてみました。美味しかったです！

memt

くるみ入り！おいしそう♪素敵なれぽありがとう。

11/12/23

最近HBを購入したので早速憧れのちぎりパン！美味しく出来ました！

きぬよん

ふわふわでおいしそう♪ありがとうございます。

11/12/04

バター少なめの蜂蜜ほんのり香るこのパンに惚れてしまいました♪

ゆめたん

わぁ～おいしそう♪素敵なレポありがとうございます！

11/11/13

ほんのり甘くてふわっ♪朝ご飯に皆で千切って美味しく頂きました^^

ｂｅｒｒｙ＋

ありがとうございます。ふわふわふくらんでおいしそう！

11/10/11

ほんのり甘くてふわふわ♪またリピします！！

＊leonmama＊

ありがとうございます。おいしそう♪

11/10/07

焼きたてがふわふわで美味しかった(^-^) また作りたいです♪

サンシャイン森田

ありがとうございます。ケーキ型でおいしそう。

11/10/03

はちみつの優しい味がとっても美味しい♪ふっわふわで幸せ♡

りんくんママちゃん

ありがとうございます！テカリがおいしそう～♪

11/09/26

外はｶﾘっと中はふわっとおいしかったです。また作ります。

はるたまご

ありがとうございます。おいしそう！

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このレシピの生い立ち

公開日： 11/04/07

ちぎりパンが大好きで。

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