春の母の味✿ふきとさば缶の煮物の画像

Description

✿話題入り感謝✿
サバ缶の旨味が染みた、ふきの煮物です。

材料 (約5~6人分)

600グラム(市販品2袋)
190グラム(大1缶)
小2枚
500cc
砂糖
大3
みりん
大さじ2
大さじ3
顆粒和風だしの素
大さじ1弱
しょうゆ
50cc~

作り方

  1. 1

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    ふきは約5分茹でて冷水にとり、皮をむきます。
    食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2

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    鍋にふきと水(ふきが隠れるか隠れないかぐらいの水)、食べやすい大きさに切った油揚げ、さば缶を汁ごと入れます。

  3. 3

    写真

    沸騰したら砂糖、みりん、酒、だしの素、しょうゆで味付けします。甘塩辛く、お好みで味を調整してください。

  4. 4

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    中火で約15分煮詰めれば出来上がり。
    冷めるとより味が染みておいしくなります♪

  5. 5

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    2016年4月18日
    クックパッドニュース季節はすっかり春!今週登場させたいオススメ食材3選
    でご紹介下さり感謝です❀

  6. 6

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    2016年6月7日
    話題入りすることができました♬
    嬉しいつくれぽを届けて下さり有難うございます^人^

コツ・ポイント

4の過程で、ふきやさば缶の量により調味料をお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

大好きな春の母の味、我が家の定番です❀
レシピID : 1405028 公開日 : 11/04/07 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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クックALZCV7☆
美味しく出来ました! いいですねー
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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takabi20
懐かしい味でした(o^^o)美味しかった〜〜〜♫

ほっとする味ですよね^^お口にあって嬉しいです♪感謝です♡

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ちびころすけ
意外な組み合わせ?と思われましたが、めちゃウマでした!

お口にあって安心しました^^美味しく作って頂けて嬉しいです♪