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レシピID :1406678
おいしい!ベリーたっぷりチーズケーキ★
簡単なのに、しっとり濃厚で美味しいよ＊
失敗知らずのチーズケーキ＼^ω^／!
失敗知らずのチーズケーキ＼^ω^／!
材料 （ 18~20cmの丸型１台 ）
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土台 - - - - - - -
ビスケット
80ｇ
バター
30ｇ
■
チーズケーキ生地 - - - - - - - -
クリームチーズ
200ｇ
てんさい糖(砂糖)
50ｇ
卵
1個
生クリーム
150ｇ
ヨーグルト
大1
レモン汁
大1
薄力粉
25ｇ
■
飾り - - - - - - - -
いちご、ブルーベリーなど
お好きなだけ
粉砂糖
適量
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1
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下準備…【クリームチーズ】室温にもどし、2cm角に切る。
【バター】室温に戻しておく。
【薄力粉】ふるっておく。
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2
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土台…【ビスケット】をジップロックに入れ、めん棒でたたいて細かくする。【バター】を混ぜ、型の底に敷き詰め、冷蔵庫へ。
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3
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チーズケーキ生地…【生地の材料】 をフードプロセッサーに全て入れなめらかになるまでかくはんする
(*ﾟ∀ﾟ)φﾌﾞｲｰﾝ
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4
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②に③を流し入れ、180℃に温めたオーブンで35~40分焼く。
ﾏﾀﾞｶﾅ(・p・｀)♪♫
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5
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焼きあがったら、粗熱を取って型からはずし、冷ます。
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6
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あとはお好みで飾りつけてね(^O^)*
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7
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カットしたとこ～✿
コツ・ポイント
・② 土台は、スプーンなどでしっかり押して敷き詰めてください!
そうしないとカットしたときボロボロなっちゃいます(´:ω;｀)
生地を流すまでは、冷蔵庫で休ませてね。
そうしないとカットしたときボロボロなっちゃいます(´:ω;｀)
生地を流すまでは、冷蔵庫で休ませてね。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/04/09
クリームチーズについていたレシピをアレンジしました。
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