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レシピID :1406699

☆あさりのにんにくバター蒸し☆

☆あさりのにんにくバター蒸し☆
旬のあさりで簡単もう一品＊
にんにくバターのいい香り♪
☆栄養士のれしぴ☆ ☆栄養士のれしぴ☆

材料

あさり
250g～300g
バター
15g
にんにく
1かけ
白ワイン
50cc
小ねぎ
少々

1

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海水程度の塩水を作り、あさりを浸し砂出しをする♪

2

殻と殻をこすり合わせてよく洗う

3

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バターとにんにくを弱火にかけて、香りをたたせ♪

4

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あさりを入れます♪

5

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白ワインを加えて♪

6

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蓋をして♪

7

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あさりの口が開いたら、万能ねぎを加えて♪

8

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出来上がり＊

コツ・ポイント

あさりは、よく火を通して下さいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10件 (9人)

12/05/13

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作りたくてあさりを購入☆バター＆ニンニク＆あさりがマッチ(^^)

プチ☆マロン

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう♡

12/05/06

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簡単で美味しくできました

hamuhamumu

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう♡

12/04/19

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アサリ美味しいですね！バターもきいててグッド！

原エリ

♡素敵なれぽありがとう♡美味しそう♪

12/04/07

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わけぎが足らなかったけど美味しかったです♪

みゆ桃ママ

みゆ桃ママさん♡素敵なれぽありがとう♡美味しそう♪

12/04/02

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わざと汁残してキノコ追加で翌日パスタに変身！二度ウマい♪

ぷぺこ

素敵なつくれぽありがとう 美味しそう

12/03/15

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ニンニクの香りがとってもデリシャス。やっぱりあさりはバターやね。

らすおやじ

らすおやじさん

12/01/07

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バターで風味豊かに(*^。^*)ごちそう様でした♪

３児ママCafe

3児ママCafeさん♡たくさんレポありがとう♫嬉しいです！

11/10/16

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主人は美味しいって＆あさり苦手な娘も食べてくれました(^_^)v

はつこたん

はつこたんさん♥りぴ嬉しいです★娘さんありがとう♥

11/10/05

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主人が今日のアサリは美味しかったって言ってくれました(^_^)v

はつこたん

はつこたんさん♥ほんと～美味しそう！いつも素敵レポ大感謝♥

11/09/21

写真

しっかり味で美味しく♪♪また作ります☆

ねーママ

ねーママさん素敵レポ第一号様大感謝♥美味しそう♥

このレシピの生い立ち

公開日： 11/04/09
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