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レシピID :1407181
春菊のナムル。。
塩とごま油を和えるだけ！和えるときは押しながら混ぜ混ぜ。。これで春菊がシンプルおいしー１品になります☆★
材料 （ 2人分 ）
春菊
2〜3本
ごま油
大さじ2
塩
小さじ1
にんにくすりおろし(お好みで)
少々
味の素(お好みで)
少々
唐辛子粉(お好みで)
少々
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1
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ざくざく切ります♪
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2
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ボウルに入れてごま油、塩をかけます。
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3
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手で揉みながら混ぜまぜ。。
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4
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ボウルに押しながら混ぜまぜ。。
混ざったかな、ってところで出来上がりです☆
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5
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2011,04,19
レシピ少し変更しました。
変更前は塩とごま油のみです。。
m(*･´ω｀･*)m
コツ・ポイント
コツはボウルに春菊を押しながら混ぜ和えることで春菊の風味がアップして
食感もいい感じになります。。
食感もいい感じになります。。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/04/09
義母（金さん）が韓国人です。食卓に並んでいました♪
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