しらすとアスパラとベーコンの春色パスタ☆

しらすとアスパラとベーコンの春色パスタ☆
たっぷりのしらすを使った塩味のパスタです。

しらすのおいしい時期にぜひお試しください。

材料 (2人分)

スパゲティ
200g
しらす
80g位
ベーコン
80g位
オリーブ油
大さじ1.5
塩・こしょう
適量

材料を確認する

材料 (2人分)

スパゲティ
200g
しらす
80g位
ベーコン
80g位
オリーブ油
大さじ1.5
塩・こしょう
適量

1

ベーコンとアスパラガスを食べやすい大きさに切ります。

2

鍋に多めの水を沸騰させて、塩をたっぷり目に入れて(分量外)スパゲティを固めに茹でます。(袋の時間-1分)

3

スパゲティを茹でている間に、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。

4

ベーコンに油がまわったら、アスパラガスを入れて炒めます。

5

アスパラガスがほぼ炒まったら、パスタの茹で汁をお玉1杯分入れ、しらすを加えます。

6

軽く混ぜたら、茹でたスパゲティを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで調味したら出来上がりです。

コツ・ポイント

スパゲティは茹で上がったらすぐにフライパンに入れれるようにします。
スパゲティを茹でる前に具の準備を5の段階までしておき、一旦火を止めておくとスムーズにいきます。

このレシピの生い立ち

しらすを使ったあっさりしたパスタを作ってみました。
レシピID : 1407514 公開日 : 11/04/10 更新日 : 11/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/03/20

写真

しらすとアスパラとベーコンが絶妙♬とてもおいしかったです(^^)

KAHo327

喜んでもらえて嬉しいです☆ありがとうございます!

12/03/06

写真

しらすをタップリ頂いたので作ってみました。美味しかった☆

じゅん♪

たっぷりのしらすがおいしそう☆喜んでもらえて嬉しいです♪

11/06/20

写真

しらすを入れるのはいいアイデアですね。美味しくいただきました♪

pitachan1

彩りもきれいですごくおいしそう♪作ってくれてありがとう☆

11/04/23

写真

旬のアスパラが美味しく食べられて大満足です。ありがとうです^^

echonkn

喜んでもらえてうれしいです☆作ってくれてありがとうございます