旨み倍増！ウマすぎの塩昆布焼きうどん
ma2003co
作り方
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1
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☆の材料を食べやすい大きさに切る。
冷凍うどんは熱湯にかけ、戻しておく。
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2
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フライパンにごま油を敷き、☆の材料を炒め、★を入れる。
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3
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2のフライパンに戻した冷凍うどんを加え、塩コショウで味を調える。
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4
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皿に盛り、紅ショウガ、白ごまをふりかける。
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5
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2013.9.22皆さんのおかげで10人つくれぽ達成で話題のレシピ入りしました。
ありがとうございました！
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コツ・ポイント
キャベツの芯は細く切ると良いです。
豚肉→人参、玉ねぎ→キャベツ、ちくわの順と火の通りにくい順に炒めると良いです。
豚肉→人参、玉ねぎ→キャベツ、ちくわの順と火の通りにくい順に炒めると良いです。
このレシピの生い立ち
キム兄の塩昆布炒めをヒントに自分なりのアレンジを加え、焼きうどんにしました！
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