チョコレートババロア

材料です。
豆腐は水切りなしで大丈夫です。

水はレンジで50秒かけ熱くし、ゼラチンを溶かす。

豆腐は裏ごしする。うちでは多少の豆腐の粒は気にしないので金網ザルでやってますが、気になる方は裏ごし器を使って下さい。

参考：トッピング用に1片残し、包丁で細かく削るか切っておく。
しなくてもいいです。

鍋に牛乳を入れてチョコレートを溶かす。

残りの材料、豆腐、砂糖、2のゼラチンを入れ当よ～く混ぜる。
器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

2016.12.26。
話題入りしました♫